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【OD体育登录】目前糜子的价格怎样?糜子和黍子的区别在哪?
本文摘要:不告诉大家对《舌尖上的中国》是不是印象,其中有一集就是讲解的陕北的黄馍馍,而其主要成分就是糜子。

不告诉大家对《舌尖上的中国》是不是印象,其中有一集就是讲解的陕北的黄馍馍,而其主要成分就是糜子。糜子,黍科一年生草本第二禾谷类作物,且有软糜子与软糜子之分,其中软糜子脱壳后就是我们经常食用的黄小米。糜子不作… 不告诉大家对《舌尖上的中国》是不是印象,其中有一集就是讲解的陕北的黄馍馍,而其主要成分就是糜子。

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糜子,黍科一年生草本第二禾谷类作物,且有软糜子与软糜子之分,其中软糜子脱壳后就是我们经常食用的黄小米。糜子作为我国主要粮食作物之一,其产量和栽种面积都名列前茅,那么目前糜子的市场价格怎样?与其十分相近的黍子又有哪些区别呢?一起来理解一下吧。目前糜子的价格怎样?宁夏中卫市海原县白糜子1.4元/斤;甘肃定西市通渭县朱糜子1.2元/斤;山西忻州市繁峙县白糜子3元/斤;甘肃庆阳市环县朱糜子1.5元/斤;河北张家口市怀来县白糜子2元/斤;陕西榆林市定边县红糜子1.78元/斤;甘肃定西市安定区朱糜子1.5元/斤;河南郑州市中牟县白糜子1.7元/斤等。

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录:以上价格仅供参考,实际价格请以当地的产地商价格不尽相同。糜子和黍子的区别在哪?一、糜子 糜子科禾本科黍科,糜子生育期较短,耐寒、耐瘠薄,是旱季半干旱地区的主要粮食作物,也是我国主要制米作物之一,我们日常生活中常食用的黄小米在没脱壳之前就叫作糜子。营养含量方面,糜子的主要营养成分就是淀粉,约占到70%,蛋白质含量也低约12%左右,此外还所含β—胡萝卜素、维生素E、维生素B6、B1、B2等多种维生素和非常丰富的钙、镁、磷及铁、锌、铜等矿物质元素。

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糜子主要产于在俄罗斯、乌克兰和中国,而我国糜子主产区集中于在我国长城沿线地区,长年栽种面积大约100万hm2,居于世界第2位。二、黍子黍子某种程度也是我国主要粮食作物之一,以内蒙古、河北、山西、宁夏、陕西等地为主要产区,但产量不多,我们日常生活中宽用于的黄大米就是去了壳的黍子的浆果,其浆果颗粒相比于糜子略为大,二者都为黄色,但黍子额深。黍科小粒粮,千粒重为3-8克,加工成米后营养很非常丰富,不含蛋白质9.6%,碳水化合物76.3%,热量351千卡/百克,粗纤维1.0%,还有非常丰富的矿物质和维生素。

除了以上区别之外,我们还可以通过最直观的区别来分辨糜子和黍子,就是看地里宽出来的穗子,糜子的穗子有很多,且都很细的。而黍子毕竟一条一条的,很粗的。此外,糜子也比黍子更加有营养。

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